الروبيان والحصى بزيت الزيتون الصافي طريقة تحطير الروبيان يعتبر Shrimp and Grits طبقًا جنوبيًا كلاسيكيًا ، وُلِد في ولاية كارولينا الجنوبية ، ويمزج النكهات المالحة للجمبري مع القوام الحلو لل…
أرز بالخضار والفطر البري والبيض وزيت الزيتون من وصفة إسبانيا طريقة تحضير ارز بلخطرا أولاً ، اغسل الفطر جيدًا وجففه وقطعه إلى شرائح. في مقلاة ، ضعي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز…
طريقو عمل السمك والخضروات المسلوقة طريقة تحضير سيتطلب ذلك آلة تفريغ وحمام مائي سوي. يتبل السمك ويوضع في كيس فارغ مع نصف كمية زيت الزيتون ويُغلق لمدة 30 ثانية ، يُسلق في الماء على حرارة 165 درجة فهرنهايت لمدة ساعتين ، ويُترك ساخنًا. في الكي…
رول أومليت لحم البقر والجبن طريقة التحطير اللحمة بل جبن يخفق البيض ويتبل. سخني زيت الزيتون البكر الممتاز من أسبانيا في مقلاة غير لاصقة. يُضاف البيض المخفوق مع تحريك المزيج حول قاعدة المقلاة. استمر في تحريك البيض حتى ينضج تقريبًا ، اقلب ا…
طريقة عمل المايونيز وصفة المايونيز يمكن لعلبة المايونيز أن تكلفك ما يصل إلى خمسة دولارات في السوق. لماذا تنفق كل هذه الأموال على المايونيز الجاهز الذي يحتوي على مواد حافظة بينما يمكنك جعله طازجًا في المنزل بمكونات من المحتمل أن تكون لديك …
وصفة فطيرة اللحم بزيت الزيتون طريقة تحطير فطيرة اللحمة يُقطّع البصل والفلفل الأخضر إلى مكعبات صغيرة ويُقلى في زيت الزيتون البكر الممتاز من إسبانيا حتى يصبح لونه ذهبياً. يضاف اللحم ويطهى حتى يصبح لونه بني فاتح. لا تدعها تصبح مظلمة للغاية: س…
كسكس الصيف وصفة صلصة الطماطم الموروثة طريقة كسكس الصيفي في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر الممتاز من أسبانيا ، اقلي الذرة والثوم والكراث والفلفل في مقلاة من الحديد الزهر حتى يتفحم الفلفل والذرة قليلاً. نضيف الكمون والبابريكا ونزهر…
شرائح لحمة شريحة تشاك هي واحدة من أكثر قطع اللحم البقري بأسعار معقولة. لكن هذا لا يعني أنه ليس لذيذًا ولذيذًا عند تحضيره جيدًا. دائمًا ما يكون لحم البقر متعدد الاستخدامات ، ويمكن تحضير شريحة لحم الظرف بطرق مختلفة. اليوم ، سوف تتعلم كيفية …
